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Les règles d'une nutrition saine et équilibrée Déjeuner et Dîner :
Les aliments interdits sont :
1. Pain, Pâtes, Pommes de terre, Pâtisseries.
2. Farines, féculents (riz , couscous…).
3. Alcool (apéritifs, vins, champagne, liqueurs…).
4. Graisses cuites ou graisses solides même non cuites.
5. Eviter les fruits pendant le regime (à cause du Fructose).
Les aliments autorisés sont :
1. Toutes les huiles végétales sont autorisées (à conseiller : huile d’olive, de soja,
de colza, de noix).
2. Tous les légumes et les crudités sauf quelques exceptions (avocats, maïs, betteraves rouge, petits pois, fèves, pois chiche, flageolets, riz, lentilles, fruits secs).
3. Toutes les viandes (grillées ou bouillies de préférence).
4. Les charcuteries (modérément).
5. Tous les poissons et tous les fruits de mer.
6. Tous les fromages.
7. Fromage blanc sans sucre.
8. Deux à quatre œufs par semaine.
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